L'élégance moderne de notre restaurant La Palma est faite sur mesure pour vous accompagner tout au long des meilleures soirées de votre été, après une journée passée à regarder la mer et à vous détendre dans notre Spa, soit à vous aventurer à travers la Toscane.

Vous vous réveillerez avec un petit-déjeuner vibrant et délicieux pour commencer votre journée aussi parfaitement que vous la terminerez avec notre menu du soir concentré sur l'authentique tradition culinaire toscane - et une cuisine internationale, ici à Castiglione della Pescaia.

LE CHEF

Notre chef est notre atout secret grâce à son exceptionnelle expertise internationale, en particulier pour la cuisine toscane. Le secret de son succès réside dans une brigade de cuisine experte et dans le talent unique de relier tradition et innovation à travers des ingrédients frais, locaux et de saison, de la meilleure qualité possible. Son style éclectique est la clé d'une expérience culinaire inoubliable.